2024.11.17
ダイエット中でもお寿司が食べられる!?太らない選び方とコツをご紹介!
personal GYM X 名古屋丸の内店です!
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「ダイエット中だけど、お寿司が食べたい!」と思うこと、ありますよね。実は、お寿司は選び方や食べ方を工夫すれば、ダイエット中でも楽しめる食事です。今回は、お寿司をダイエット中に楽しむためのポイントや、太りにくい選び方について解説します!
お寿司がダイエットに向いている理由
- 低カロリー&高たんぱく質
- お寿司のネタには魚介類が多く使われており、低カロリーで高たんぱく質。サーモンやマグロ、エビなどは筋肉を維持しながら脂肪を燃やすのをサポートしてくれる食材です。
- シャリ(米)を適量摂ることでエネルギーも補給でき、満足感が得られます。
- 消化に良い食材が多い
- 魚介類や海苔は消化が良く、胃腸に負担をかけません。また、ワサビやガリには消化を助ける成分が含まれており、腸内環境を整える効果も期待できます。
- 適量を守りやすい
- お寿司は1貫ずつ食べられるので、量を調整しやすいのがポイント。「少しだけ食べたい」「今日はたくさん食べる」といった調整が簡単です。
ダイエット中に選びたいお寿司のネタ
ダイエット中にお寿司を楽しむなら、以下のネタを選ぶのがおすすめです!
1. 高たんぱく質で低カロリーなネタ
- マグロ(赤身):1貫 約40kcal
- エビ:1貫 約30kcal
- ホタテ:1貫 約40kcal
- イカ:1貫 約40kcal
これらのネタは脂質が少なく、カロリーが低いため、ダイエット中でも安心して食べられます。
2. 脂質が多いけど栄養価が高いネタ
- サーモン:1貫 約60kcal
- トロサーモン:1貫 約70kcal
- アジ:1貫 約50kcal
これらは脂質が多めですが、DHAやEPAなどの良質な脂肪酸が含まれており、健康や美容にも良い効果があります。
3. 控えめにしたいネタ
- 穴子(タレ):1貫 約90kcal
- 甘エビ(マヨネーズ添え):1貫 約100kcal
- 軍艦巻き(ポテトサラダやツナマヨ系):1貫 約100〜150kcal
タレやマヨネーズがかかっているネタは、カロリーが高くなりがちなので、控えめにするのがおすすめです。
ダイエット中のお寿司の食べ方のコツ
- シャリの量を調整する
- お寿司のカロリーの大半はシャリ(米)です。1貫のシャリは約15gで、カロリーは約56kcal。シャリを半分に減らしてもらう「しゃり少なめ」を注文すると、糖質やカロリーを大幅に抑えられます。
- サイドメニューをうまく活用
- お寿司の他にサイドメニューで満足感を高めましょう。低カロリーでヘルシーな味噌汁や茶碗蒸し、サラダなどがおすすめです。
- ガリやワサビを活用
- ガリ(生姜)は代謝を上げる効果が期待できますし、ワサビは抗酸化作用や血流を良くする働きがあります。これらを適量摂ることで、ダイエットのサポートになります。
- ゆっくり食べる
- お寿司はゆっくり1貫ずつ食べることで満足感が高まります。一気に食べ過ぎないように意識しましょう。
注意したいポイント
- 炭水化物過多に注意
- お寿司をたくさん食べると、シャリによる炭水化物が増えてしまいます。糖質制限中の方は、量を調整するかシャリを少なめにする工夫が必要です。
- タレやマヨネーズのカロリー
- 甘だれやマヨネーズの使用は控えめにしましょう。調味料が意外とカロリーを押し上げる原因になります。
まとめ
お寿司は高たんぱく質で低カロリーな食材が多く、ダイエット中でも工夫次第で美味しく楽しむことができます。「シャリ少なめ」を活用し、ネタの種類や量を意識すれば、罪悪感なく満足できる食事が可能です。
ダイエット中でも食事を楽しむ工夫をすることで、長く続けられる健康的なライフスタイルが実現します。ぜひ、お寿司を賢く選んでダイエットを成功させてください!
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